Clausura de formación intensiva en cocina básica nacional e internacional para personas de la comunidad I.E. Rosedal

cocina-rosedalEl pasado 6 de octubre se realizó la clausura del último curso de formación a padres de familia ofrecida por la I.E Rosedal, como parte de su programa de proyección a la comunidad, en medio de una gran emoción por parte de los asistentes se entregaron las certificaciones a los 22 beneficiados del curso de culinaria.

 

Aprendieron cocina básica, nacional e internacional que se realizó en un periodo intensivo de 6 meses. Asistiendo 2 horas diarias, 4 días a la semana se enseñaron las diferentes técnicas y recetas de culinaria para preparar gran variedad de arroces, proteínas blancas y rojas, cocteles, postres, cocina navideña, comida americana, brasilera, argentina, comida insular, comida italiana y árabe.

La rectora de la institución, Elvira Mendoza felicitó, a todos por culminar esta meta y los invitó a poner en práctica lo aprendido para el mejoramiento de su calidad de vida, comentó que a través de la cocina se pueden generar lazos más fuertes en el hogar y consentir a la familia; así como también indicó que todos culminan con capacidades para desempeñarse en algún tipo de actividad, trabajo o negocio que le significaría ingresos favorables, que el compromiso es seguir formándose, cosechando cada vez más altas expectativas respecto a sus proyectos de vida y finalizó confesando que estaba muy orgullosa de ver la entrega, la importancia y la alegría con que desarrollaron el curso, concluyendo “la institución le seguirá apostando a la formación de las familias Rosedalistas y de todas las personas de las comunidades aledañas, que bonitos se ven hoy, disfruten la celebración”.

La tutora del curso, Angeline Alarcón Anaya, colaboradora de nuestra institución se despidió en medio de un sentimiento de gratitud y cariño, exhortando a los aprendices a continuar dedicándole tiempo a su formación; igualmente fue exaltada por todos los presentes.

Siendo de incalculable valor las palabras que los beneficiados expresaron del aporte tan significativo que la institución hacia a sus vidas mediante este tipo de oportunidades. 

 




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